Doanh nghiệp lắp đặt và chuyển giao Dây chuyền sản xuất bánh tráng
Bánh tráng là món ăn rất quen thuộc được ưa thích ở Việt Nam.
Bánh tráng còn có thể chế biến ra các món ăn khác nhau như chả giò,
bánh tráng trộn, bánh tráng nướng…
Nhưng trên thị trường có rất nhiều loại bánh tráng khác nhau.
Vậy, để có được sự tươi ngon, chất lượng bánh tráng chắc hẳn phụ thuộc hoàn toàn vào Dây chuyền sản xuất bánh tráng.
Mục lục
Quy trình sản xuất
=>Nguyên liệu bột gạo, tinh bột mì được ngâm và trộn
=> Tráng bánh định hình vào phên bánh -> Sấy bánh tráng -> cắt định hình -> Đóng gói.
Dây chuyền được trang bị hệ thống trộn nguyên liệu và định lượng nguyên liệu tự động,
nguyên liệu sau khi được trộn bơm tự động qua Máy tráng bánh tráng tự động bánh tráng
được điều chỉnh độ dày mỏng khác nhau tùy theo yêu cầu của thị trường và khách hàng.
Máy tráng bánh MEKONG
được thiết kế chế tạo theo nguyên lý tráng bánh truyền thống,máy được thiết kế sử dụng nguyên liêu LPG hoặc hơi bão hòa từ lò hơi tùy theo yêu cầu khách hàng, dễ dàng cân chỉnh độ dày mỏng của bánh tráng, tự động cấp liệu phên bánh vào hệ thống chuyển tiếp phên bánh vào dây chuyền sấy bánh tráng liên tục tự động.
Hệ thống sấy bánh tráng MEKONG
Hệ thống được thiết kế theo công nghệ mới dễ dàng kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm trong hệ thống tiết kiệm năng lượng sấy, với hệ thống sấy của MEKONG khách hàng có thể rút ngắn thời gian sấy, khâu hong bánh và hoàn nguyên được kết nối trực tiếp trong dây chuyền sấy bánh tráng
Máy cắt bánh tự động
Máy hoạt động theo nguyên lý thủy lực khuôn cắt bánh có thể thay đổi dễ dàng tùy theo kích thước
Máy Đóng gói bánh tráng tự động
Máy trang bị máy đóng gói nằm với kích thước phù hợp với kích thước bánh tráng trên thị trường.
Ưu điểm
- Giảm chi phí sản xuất.
- Nâng cao năng suất so với phương pháp truyền thống.
- Sản xuất bằng dây chuyền với chu trình khép kín giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Bánh làm ra có hình dạng đẹp bắt mắt, thu hút thị hiếu của khách hàng.
- Tiết kiệm chi phí cho vấn để sản xuất rất nhiều.
- Giúp tiết kiệm nguyên liệu khi sản xuất với số lượng lớn.
- Sản xuất bằng dây chuyền dễ tự động hóa hơn rất nhiều.
Mua Dây chuyền sản xuất bánh tráng uy tính tại đâu?
Dây chuyền sản xuất bánh tráng tự động MEKONG được đội ngũ kỹ sư của MEKONG thiết kế chế tạo dựa trên công nghệ sản xuất bánh tráng Việt nam,
Dựa theo các quy trình truyền thống chúng tôi đã đưa ra thị trường Dây chuyền sản xuất bánh tráng MEKONG sản xuất với quy mô công nghiệp với năng suất cao